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“食品安全五要點(diǎn)”系列科普作品
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食品安全五要點(diǎn)保持清潔、生熟分開、做熟食物、保持食物的安全溫度、使用安全的水和原材料，構(gòu)成了食品安全的基礎(chǔ)框架，是預(yù)防食......
寄生蟲科普專題
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食源性寄生蟲病是一類因生食或半生食含有感染期寄生蟲的食品導(dǎo)致感染的疾病，食源性寄生蟲病重在預(yù)防，北京市疾病預(yù)防控制中心......
食品生產(chǎn)安全科普教育視頻
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為指導(dǎo)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員提升食品安全業(yè)務(wù)能力，推動企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，山東省市場監(jiān)督管理局針對企業(yè)目前普......
《藏在食物里的十萬個為什么》
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為什么黃瓜明明是綠色的，卻叫黃瓜？小龍蝦是龍蝦嗎？為什么煮熟的螃蟹會變紅？黃瓜明明是綠色的，為什么叫黃瓜？原來食物里也藏......
山東科學(xué)大講堂——《舌尖上的水產(chǎn)安全》系列科普微視頻
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水產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，是百姓餐桌上的常用食材，深受消費(fèi)者們的喜愛，人們對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注也在日益提升。但消費(fèi)者對各類水產(chǎn)......
了解食物中毒，做好應(yīng)對準(zhǔn)備
了解食物中毒，做好應(yīng)對準(zhǔn)備
幾乎每個人都曾經(jīng)歷過食物中毒，它神秘莫測、它來勢洶洶、它防不勝防在我們的日常飲食中，究竟?jié)摲硕嗌儆卸臼澄铮衷撊绾畏蓝?.....
寶寶奶粉那些事
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幾乎每位新手爸媽都經(jīng)歷過給寶寶選奶粉的燒腦酸爽，配方奶能代替母乳嗎、怎樣給寶寶選一桶好奶粉、給寶寶喝羊奶粉更好嗎、配方奶......
食品科普知識（健康又好吃）
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了解正確的食品知識，讓您的生活更健康。本專題共策劃制作13期科普視頻，將陸續(xù)上線，食品有意思感謝大家的關(guān)注和支持。主要內(nèi)容......
食品安全標(biāo)準(zhǔn)
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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是以保障公眾身體健康為宗旨而制定的，是對食品中各種影響消費(fèi)者健康的危害因素進(jìn)行控制的技術(shù)法規(guī)。那么食品安全......
科學(xué)認(rèn)識食品添加劑
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食品添加劑是什么？有哪些？到底安不安全？沒有食品添加劑的世界真的更美好嗎？ 為了讓大家更好的了解食品添加劑的相關(guān)知識，食......
食品安全標(biāo)準(zhǔn)科普動畫
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很多人都覺得食品安全標(biāo)準(zhǔn)就是些很枯燥的文字，離自己很遠(yuǎn)。其實(shí)，食品安全標(biāo)準(zhǔn)與我們的生活密切相關(guān)，比如，你手里拿的酸奶，到......
《食品安全科普宣傳大綱》系列科普動畫
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《食品安全科普宣傳大綱》是中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會和國務(wù)院食品安全委員會辦公室共同制定，包括適用范圍和目的、指導(dǎo)原則、科普宣傳內(nèi)......
保健食品那些事
保健食品那些事
保健食品到底是不是騙人的？如何選購保健食品，才能避免上當(dāng)受騙？保健食品能不能當(dāng)藥吃？保健品就是保健食品嗎？關(guān)于這些問題，......
廣東CDC食品安全科普
廣東CDC食品安全科普
兒童、青少年階段是建立食品安全及營養(yǎng)健康意識和習(xí)慣的關(guān)鍵時期，其對一生的食物選擇及健康行為模式有深遠(yuǎn)影響。廣東省疾病預(yù)防......
食物別食誤
食物別食誤
多吃核桃真的會變聰明嗎？長期喝純凈水真的會缺鈣嗎？得糖尿病是因?yàn)樘浅远嗔耍壳宓嬍尘褪遣荒艹匀饷矗亢}卜必須用油炒才營養(yǎng)......
非法添加物
非法添加物
食品中的非法添加物是違法加入到食品中的有毒有害化合物，像 吊白塊蘇丹紅和三聚氰胺這些物質(zhì)，都屬于非法添加物，而不是食品添......
奶粉那些事
奶粉那些事
關(guān)于奶粉，你了解多少？一起來看看食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)制作的科普視頻吧點(diǎn)擊進(jìn)入推薦科普視頻專題頁面：《大福說食物中毒》《......
酸奶那些事
酸奶那些事
很多人都是酸奶的忠實(shí)粉絲，可以對于酸奶的一些科普知識卻不甚了解，今天食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)就來和大家聊聊酸奶那些事。點(diǎn)擊......
食品謠言，現(xiàn)身吧
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隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，信息的傳播速度也越來越快，這其中也包括謠言的傳播。像自來水含氯可致癌、隔夜菜到底不能吃、豬肉里有鉤蟲......
看懂食品標(biāo)簽，識破銷售套路 科普動畫
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非油炸就不含油么？無糖食品真的不含糖？肉松面包都是肉？在我們購買食品時，經(jīng)常被套路，真是防不勝防，今天食品有意思科普動漫......
廚房里的小秘密
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油鹽柴米醬醋茶，廚房是準(zhǔn)備美食的地方，也是考驗(yàn)大家生活智慧的地方，廚房里有許多小秘密，比如說：食物應(yīng)該如何儲存，才更健康......
食品安全科普微視頻
食品安全科普微視頻
你真的了解益生菌嗎？添加色素的食品是否對人體有害？豬肉里真的會長鉤蟲嗎 一起來看看吧......
綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品
綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品
綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品，是什么？有什么區(qū)別？圍繞這些主題又有哪些值得了解的食品知識呢？一起隨食品有意思科普動漫團(tuán)......
科學(xué)認(rèn)識轉(zhuǎn)基因食品
科學(xué)認(rèn)識轉(zhuǎn)基因食品
提起轉(zhuǎn)基因技術(shù)，人們最先想到的往往是通過轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)得到的各種轉(zhuǎn)基因食品。其實(shí)從應(yīng)用時間上看，轉(zhuǎn)基因作物大規(guī)模商業(yè)化種......
捉“謠”記
捉“謠”記
味精真的是化學(xué)合成的有害物嗎？、隔夜菜到底能不能吃、豬肉里有鉤蟲，太可怕了等等食品謠言充斥網(wǎng)絡(luò)，給消費(fèi)者帶來了很大的困惑......
選購有意思
選購有意思
長黑點(diǎn)的香蕉還能不能吃？什么樣的調(diào)和油才是優(yōu)質(zhì)的？豬肉要怎么挑選？小小豆芽，購買也有妙招一起來看看食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)......
牛奶那些事
牛奶那些事
只想喝個最普通的純牛奶，也得在超市一大堆產(chǎn)品中艱難抉擇一番，但因?yàn)殛P(guān)于牛奶那些困惑一直未解開，所以選了半天也只能是挑個順......
食品毒理學(xué)系列科普
食品毒理學(xué)系列科普
食品在加工制作過程中可能會引入食品污染物，食品毒理學(xué)就是研究這些外源性污染物的一門科學(xué)。通過食品毒理學(xué)，我們可以了解食品......
食品污染科普視頻
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不論哪種食品，從種植或飼養(yǎng)到加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、銷售直至食用都要經(jīng)歷漫長的過程，這其中難免會產(chǎn)生或由環(huán)境帶入一些并......
食物中毒科普
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《大福說食物中毒》將從細(xì)菌性食物中毒、真菌性食物中毒、動物性毒素及食物中毒、植物性毒素及食物中毒、化學(xué)性食物中毒五個方......
不可忽視的食源性致病菌
不可忽視的食源性致病菌
2016年6月，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心陸續(xù)發(fā)布了《不可忽視的食源性致病菌》系列科普動畫，動畫用簡單明了的語言、活潑有趣的畫......
北京食藥食品安全科普動畫
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日前，北京市食品藥品監(jiān)督管理局宣教中心組織權(quán)威食品專家將食品安全知識轉(zhuǎn)化成老百姓喜聞樂見的科普微視頻內(nèi)容，通過騰訊視頻......
乳及乳制品科普視頻
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說到乳及乳制品，或許你的第一反應(yīng)就是奶，這可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠！！想了解乳及乳制品，你還需要知道這些名詞：低乳糖乳、配制乳粉、契......
《藏在食物里的十萬個為什么》
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營養(yǎng)健康科普
翱翔之翼“三減三健”科普進(jìn)校園系列
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為貫徹落實(shí)《健康中國行動（2019-2030年）》和《全民健康生活方式行動方案（2017-2025年）》有關(guān)要求，深入推進(jìn)以三減三健為主題......
漫說食養(yǎng)指南
漫說食養(yǎng)指南
膳食營養(yǎng)對改善健康狀況和預(yù)防疾病發(fā)生有重要的作用，結(jié)合傳統(tǒng)食養(yǎng)理念，發(fā)揮食藥物質(zhì)、新食品原料等的營養(yǎng)健康作用，可以有效預(yù)......
山東科學(xué)大講堂——《以食育人，守護(hù)未來》系列科普微視頻
山東科學(xué)大講堂——《以食育人，守護(hù)未來》系列科普微視頻
每個人都是自己健康的第一責(zé)任人，通過食育增強(qiáng)孩子的飲食認(rèn)知，讓孩子們認(rèn)識食物，學(xué)會健康飲食，才能形成讓人受益終生的健康......
《食物營養(yǎng)面對面》系列科普
《食物營養(yǎng)面對面》系列科普
無論世界怎樣改變，我們永遠(yuǎn)堅(jiān)信一個理念民以食為天。隨著社會的進(jìn)步，物質(zhì)文化不斷滿足的人們開始追求營養(yǎng)健康的飲食理念，如何......
營養(yǎng)健康科普素材專題
營養(yǎng)健康科普素材專題
營養(yǎng)健康一直備受大家關(guān)注，也是食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作科普作品的重點(diǎn)方向之一。2020年的全民營養(yǎng)周活動即將開始，食品有意......
健康生活從“三減三健”開始
健康生活從“三減三健”開始
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，慢性病如高血壓、高血糖、高血脂等疾病逐步成為威脅國人健康的頭號公敵。為此，國家衛(wèi)健委......
營養(yǎng)健康必修課
營養(yǎng)健康必修課
營養(yǎng)素是能在體內(nèi)消化吸收和代謝，用以供給能量，構(gòu)成和修補(bǔ)身體組織及調(diào)節(jié)生理功能的物質(zhì)。《營養(yǎng)健康必修課》系列科普視頻將為......
營養(yǎng)小課堂
營養(yǎng)小課堂
現(xiàn)在大家都很重視營養(yǎng)健康，對營養(yǎng)健康方面的科普知識也越來越關(guān)注，還有很多朋友給我們留言咨詢相關(guān)問題，比如平衡膳食具體應(yīng)......
寶媽必修課科普短視頻
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當(dāng)父母的總是有操不完的心，今天食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)就先帶你去了解下母乳、奶粉、益生菌和飲料的一些科普小知識......
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糧食安全系列科普動漫
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糧食是人類生存的基礎(chǔ)，隨著全球人口的增長和資源環(huán)境壓力的增加，糧食安全不僅關(guān)系到每個人的健康，更是維持國家穩(wěn)定的重要因素......
學(xué)生常見病防控宣教視頻
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兒童青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，稍有不慎便會入坑近視、齲齒等學(xué)生常見病。為深入普及近視、齲齒等學(xué)生常見病防控知識，提......
【科普宣教微視頻】落實(shí)“兩個責(zé)任”，牢守食安底線
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民以食為天，食以安為先，食品安全關(guān)系著人民群眾身體健康和生命安全。改善食品安全狀況，提升食品安全水平，確保人民群眾吃的安......
粵安全·粵營養(yǎng)
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廣東是中華飲食文化重要的發(fā)源地之一，為引導(dǎo)廣東地區(qū)大眾樹立科學(xué)的飲食觀念，認(rèn)識飲食安全與營養(yǎng)健康的重要性，提高安全健康意......
山東科學(xué)大講堂多期活動系列科普作品展播
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山東科學(xué)大講堂是由山東省科協(xié)、省教育廳、省科技廳、省衛(wèi)生健康委聯(lián)合設(shè)立的科普品牌活動，旨在倡導(dǎo)創(chuàng)新文化，弘揚(yáng)科學(xué)精神和......
《健康強(qiáng)國，筑夢未來》系列科普動漫畫
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人民健康作為民族昌盛和國家富強(qiáng)的重要標(biāo)志，是社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國建設(shè)的根基。為推進(jìn)健康中國建設(shè)，普及健康理念，宣傳健康知識......
科學(xué)防疫 從我做起
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近期，不少地區(qū)疫情突發(fā)，有不少人開始居家學(xué)習(xí)或辦公，居家防護(hù)成為大家關(guān)心的重中之重。那我們到底該如何做好居家防護(hù)呢？如何......
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都市社會，化妝品已經(jīng)成為每一個職業(yè)女性必備的生活用品，但市面上的化妝品五花八門、琳瑯滿目，普通人根本不清楚應(yīng)該如何甄別化......
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跌倒是廣東省65歲及以上老年人的第一位傷害死亡原因。 年齡越大，跌倒風(fēng)險(xiǎn)越高，跌倒所致的死亡率也就越高。 如何有效的預(yù)防老......
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疫情期間，分餐制再次進(jìn)入公眾視野。實(shí)踐證明，圍桌共食、不用公筷，這種看似親密無間的就餐方式，增加了疾病在人與人之間的傳......
疫情防控科普素材專題
疫情防控科普素材專題
疫情當(dāng)下，絲毫的松懈都可能給新冠病毒可乘之機(jī)，讓我們繼續(xù)努力，等待春暖花開......
食育系列動畫
食育系列動畫
食育，即飲食教育，簡單地說，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。食育一詞，最早于1896年由日本著名的養(yǎng)生學(xué)家石冢左玄在其著作《食物......
垃圾分類
垃圾分類
可能誰都想不到，有朝一日，一座城市，上至80歲的老人、下至牙牙學(xué)語的孩子會每天一門心思的撲在垃圾上。因?yàn)樽?019年7月1日起，......
廚房里的化學(xué)原理
廚房里的化學(xué)原理
很多人都知道土豆和蓮藕切片后放一段時間，顏色就會變黑；炒菜時放點(diǎn)醋和酒，味道會更香；想讓湯汁變得濃稠可以勾芡但卻不知道烹......
藥品安全科普動畫（北京市藥品監(jiān)督管理局 宣）
藥品安全科普動畫（北京市藥品監(jiān)督管理局 宣）
為幫助大家更好的了解藥品安全相關(guān)知識，北京市藥品監(jiān)督管理局策劃推出了藥品安全系列科普動畫，和大家分享高血壓、高血脂、糖......
大福這一家
大福這一家
《大福這一家》系列動畫是由食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)制作推出，以大福一家人為主角，通過他們在生活中發(fā)生的各種事，向廣大網(wǎng)友介......
食品有意思獲獎作品
食品有意思獲獎作品
食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)組建于2015年9月，隸屬于食品伙伴網(wǎng)，是一支集食品專業(yè)知識、動漫設(shè)計(jì)和推廣傳播于一體的創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)，專業(yè)......
陽光餐飲
陽光餐飲
為配合北京市陽光餐飲工程建設(shè)工作的深入推進(jìn)，市局宣教中心策劃制作了陽光餐飲系列科普動畫微視頻，向公眾介紹陽光餐飲工程建......
雙酚A系列科普微視頻
雙酚A系列科普微視頻
雙酚A的安全性近些年一直受到眾多媒體地關(guān)注，尤其在雙酚A可否用于食品接觸用材料的問題上更是爭論不休。科學(xué)界持續(xù)不斷對其安......
食品有意思科普動漫團(tuán)隊(duì)組建于2015年9月，隸屬于食品伙伴網(wǎng)，是一支集專業(yè)知識、動漫設(shè)計(jì)和推廣傳播于一體的創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)，專業(yè)從事食品安全與營養(yǎng)健康等科普作品的創(chuàng)作與傳播工作。
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